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Bouchées à la reine

Ingrédients

- 2 pâtes feuilletées


Recette:

Prendre de la pâte feuilletée, couper deux cercles, l'un plein et l'autre dont vous en retirez le centre.
Dorez les avec du jaune d'oeuf et superposez les.
Enfournez à 190°C pendant 15min puis 10min à 160°C.

Mes petits plus:

Ne laissez pas la dorure couler du cercle supérieur, vous risquerez d'avoir des bords inégaux.

Tag(s) : #Boulangerie

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