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Farin'UpFarin'Up

Dans mon colis il y a:

Un dépliant de la marque

Deux sachets de graines de pavot

Deux sachets de son de blé

Deux sachets de graines de lin

Deux sachets de graine de courges

Un sachet de pignon de pin

Un sachet de mélange de 6 graines

Un sachet de coucous

Un sachet de farine de seigle

Un sachet de farine d'épeautre

Un sachet de semoule fine

Un sachet de farine Fluide

Un sachet de Farine avec levure incorporée

Un sachet de son d'avoine

Vous retrouverez toutes les recettes liées à ce partenaire dans la colonne de droite rubrique "Partenaires"

Farin’UP est une marque des Moulins de Kleinbettingen

Moulins de Kleinbettingen est une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire. Depuis 1704, notre famille perpétue la tradition meunière. Nous sommes meuniers à Kleinbettingen depuis quatre générations.

Au fil du temps nous avons su innover pour mieux répondre aux besoins de nos clients. Une qualité irréprochable et une sécurité alimentaire maximale ont toujours été au centre de nos efforts. Grâce à la construction d’un des moulins les plus modernes d’Europe nous sommes capables de répondre aux exigences les plus élevées tant au point de vue de la qualité de nos produits, de l’hygiène alimentaire, que de l’environnement.

Pour produire une farine de qualité, une sélection rigoureuse de blés de qualité est nécessaire. Une grande partie de nos blés provient du programme « Produit du Terroir » qui représente une agriculture locale, contrôlée et raisonnée. Traçabilité – Hygiène – Sécurité Alimentaire – Ecologie – Protection de l’environnement et Biodiversité, sont les maîtres mots de ce programme.

Des cahiers de charges spécifiques et rigoureux sont imposés tout au long de la filière, du champ à l’assiette. Les contacts directs et l’organisation de nos échanges avec les intervenants amont et aval garantissent la traçabilité de tous nos produits.

Avec la gamme Farin’UP nous souhaitons revaloriser les produits céréaliers et naturels en les présentant dans un emballage moderne et pratique.

Farin'UpFarin'Up

Les Moulins de Kleinbettingen:

Depuis 1704, la famille Müller perpétue la tradition meunière: elle est propriétaire des Moulins de Kleinbettingen depuis trois générations.
Avec le nouveau moulin, nous nous sommes fixés un objectif de construire un outil moderne, répondant aux exigences les plus élevées tant du point de vue de la qualité, de l'hygiène, de l'esthétisme et de l'environnement.

La Chambre d'Agriculture Luxembourgeoise contrôle les différents intervenants à chaque étape.

Farin'Up
Tag(s) : #la blogosphère culinaire

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