Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Pomme de terre surprise

Ingrédients:
-8 pommes de terre
-10 tranches de bacon
-3 fjords
-2 pincée de ciboulette
-sel, poivre

 


Préparation:
-Lavez les pommes de terre et les faire cuire sans les éplucher, 15 minutes à partir de l'ébullition.
-Pendant que les pommes de terres cuisent, faite revenir le bacon, déposez sur du papier absorbant.
-Gardez 2 tranches de bacon, émiettez le reste dans un bol.
-Versez les fjords, la ciboulette et assaisonnez.

 


Présentation:
-Dans une assiette, coupez-les pommes de terre en 4 et versez la sauce au milieu. Servir aussitôt avec des demi-tranches de bacon en déco.
 


Mes petits plus:
Tout d'abord, je dois vous dire que j'ai trouver ce plat trop léger, donc accompagnez le d'une salade et n'hésitez pas à prévoir du bacon en plus. Une entrée serait un complément non négligeable.


recette tirée du livre" Cuisine petit budget, sans prendre de poids" et réalisée par Mon Mari :)

Tag(s) : #platsetsauces

Partager cet article

Repost 0