Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Quiche au pomme de terre sans pâte et en solo Quiche au pomme de terre sans pâte et en solo

Ingrédients pour 5 personnes :

- 5 pommes de terres moyennes

- 5 oeufs

- 1 litre de lait

- 3 cas de maïzena

- sel, poivre

- cerfeuil

- parmesan

 

Préparation:

- Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terres

- Mettre les oeufs et le lait dans un saladier, battre au fouet

- Ajouter la maïzena, le parmesan, et du cerfeuil (selon votre goût)

- Salez et poivrez.

- Ajouter les pommes de terres et mélanger.

- A l'aide d'une louche, répartissez la préparation dans vos ramequins.

- Cuire au four pendant 35/40 min

- Vérifiez la cuisson des pommes de terres en piquant avec un couteau.

Tag(s) : #platsetsauces

Partager cet article

Repost 0