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Petits pains de mie aux graines
Petits pains de mie aux graines

Ingrédients:

- 375 g de farine

- 1 sachet de levure boulangère

- 1 pincée de sel

- 50 ml d'huile

- 250 ml de lait

- 1 cas de sucre

- 1 oeuf

- Graines diverses (partenaire Farin'up)

 

Préparation:

- Mettre dans le bol du robot 150 g de farine avec le lait, le sucre et la levure

- Mélanger et laisser reposer 10 min

- Ajouter la farine, l'huile et le sel

- Pétrir au robot jsuqu'a obtenir une boule

- Sortir la pate et réaliser plusieurs petits pains

- Laisser reposer sous un torchon le temps de préchauffer le four à 180 °c

- Badigeonnez avec un oeuf battu et ajouter vos graines sur le dessus

- Enfournez pour 15/20min en surveillant la cuisson

 

Petits pains de mie aux grainesPetits pains de mie aux graines
Tag(s) : #Boulangerie

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