Quatre-Quart Spéculoos-Réglisse

Ingrédients:

-232 g d'oeufs

-232 g de farine

- 232 g de sucre

- 232 g de beurre mou

-1 CaC de levure chimique (partenaire La Patelière)

- 4 CaC d'arôme de Réglisse (partenaire La Patelière)

- 10 Spéculoos

Préparation:

• Sortir le beurre du réfrigérateur 1 heure à l’avance afin qu’il ramolisse si ce n'est pas déjà fait.
• Préchauffer le four à 180°C
• Mélanger le beurre et le sucre au batteur
• Ajouter les oeufs un à un et mélanger toujours avec le batteur
• Terminer par l'arôme réglisse, la farine et la levure
• Emiettez les spéculoos en poudre en laissant quelques morceaux pas trop gros, et l'ajouter à la préparation.
• Beurrer et fariner un moule à cake ou utiliser un moule en silicone
• Verser la pâte dans le moule et faire cuire 30 à 40 minutes en fonction de votre four
• Vérifier avec un couteau si le quatre quart est bien cuit.

Comments

[Eglantine]

bienvenue dans la communauté " qu'est qu'on mange ..." c'est avec grand plaisir que nous découvrirons vos recettes.

[Nan's]

Merci beaucoup, et j'aurais autant de plaisir à découvrir toutes celles qui seront publiées, après il va falloir juste que je me contienne sinon je vais devoir tout manger :)