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Ingrédients : - 3 gros œufs - 100 g de sucre (roux de préférence) - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de mascarpone - 24 biscuits à la cuillère - 1/2 litre de lait mélangé avec du cacao amer - 30 g de poudre de cacao (amer de préférence) - 2 cas d'arôme...

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Tag(s) : #Desserts

Ingrédients: 6 blancs d’œufs 330 g de sucre fin 100 g de cacao non sucré 1,5 c. à c. de vinaigre blanc 250 g de crème liquide 3 bananes Nappage au chocolat noir (partenaire La Patelière) Sésame caramélisé (partenaire La Patelière) 50 g de Pralin en poudre...

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Tag(s) : #Desserts

Pour un cercle de 18cm, soit environ 10 personnes : Ingrédient de la Génoise : 3 gros oeufs 100g de sucre 100g de farine type 55 tamisée 30g de beurre fondu Préparation : Préchauffez le four à 160° . Faire fondre 30g de beurre, et réservez. Préparez ensuite...

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Tag(s) : #Desserts

Ingrédients biscuit chocolat : – 5 oeufs – 150 gr de sucre – 80 gr de farine – 30 gr de maïzena – 40 gr de cacao amer en poudre Ingrédients sirop d’imbibage : – 100 gr de sucre – 20 cl d’eau Ingrédients crème vanille : – 250 gr de mascarpone – 15 cl de...

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Tag(s) : #Desserts

Ingrédients : - Boudoirs - 4 Poires - 1 petit pot de Chocolat praliné - 250 g de mascarpone - 50 g de sucre - 3 oeufs - Chocolat en poudre grains Préparation : - Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige - Mélanger le mascarpone avec...

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Tag(s) : #Desserts

INGRÉDIENTS 1 rouleau de pâte brisée 100 g de chocolat noir à pâtisser 1 L de lait 3 œufs 120 g de sucre en poudre 120 g de fécule de maïs 1 fêve de tonka (partenaire île aux épices) PRÉPARATION Préchauffez le four à 180°C. Préparez un moule à tarte puis,...

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Tag(s) : #Desserts

Ingrédients: - 3 oeufs - 150 g de chocolat blanc - 60 g de beurre - 27 cl de crème liquide - 27 g de poudre de noix de coco - 60 g de farine - 75 g de sucre Préparation: - Préchauffer le four à 200 °c - Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le...

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Tag(s) : #Desserts

Ingrédients : - 150 g de Kinder Maxi - 150 g de Pâte à tartiner - 2 oeufs - 100 g de farine Préparation : - Au bain marie, dans un bol, déposer les Kinder Maxi coupés en morceaux et la pâte à tartiner - Faire fondre et mélanger jusqu'a obtenir un mélange...

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Tag(s) : #Desserts

Liste des ingrédients: 1 Pâte feuilletée 170 g de Chocolat 200 g de fraises 200 ml de crème liquide 4 œufs Préparation : Préchauffez votre four à 220°C Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes. Ajoutez la crème liquide et les oeufs. Mélangez. Déroulez...

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Ingrédients: 4 c à c sucre en poudre Boudoirs 20 g crème liquide 4 yaourt aux fruits rouges 200 g de fruits rouges surgelés Extrait de Vanille partenaire Cap d'Ambre Préparation: Pensez à décongeler vos fruits rouges 3 à 4 heures avant. Gardez quelques...

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Ingrédients : Pour la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour l'appareil: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 càs pour serrer les blancs en neige 2 càs rase de maïzena 20 g de kirsh 20 cl de crème fraîche...

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Ingrédients: - 1 ananas victoria - 40 cl de crème fraîche liquide entière - 80 g de cassonade - 3 feuilles de gélatine - 2 paquets de boudoirs - Miel Préparation: - Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide, réserver - Ôter l'écorce de l'ananas en...

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