750 grammes
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Chez Nanou

Food Truck Chez Nanou

Chez Nanou

Béchamel traditionnelle

29/08/2013

Ingrédients : - 50 g de farine - 50 g de beurre - 60 cl de lait - sel,...

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Pâte à crêpes "salées"

29/08/2013

Ingrédients: - 500 ml de lait - 250 g de farine d'épeautre, de seigle ou...

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Crème patissière

29/08/2013

Ingrédients: -50 cl de lait -4 jaunes d'oeufs -60g de farine -140g de sucre...

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Confiture de Rhubarbe

29/08/2013

Ingrédients: 1 kg de rhubarbe 1 kg de sucre Cela permet de faire 6 pots...

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Pâte Brisée

29/08/2013

Ingrédients : - 300 g de farine - 150 g de beurre en dés et en pommade...

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Pâte feuilletée pour un fond de 28cm :

29/08/2013

Ingrédients : - 500 g de farine - 250 g de beurre ou de margarine - 30...

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Bouchées à la reine

29/08/2013

Ingrédients - 2 pâtes feuilletées Recette: Prendre de la pâte feuilletée,...

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Escalope au poulet pané au parmesan

29/08/2013

Ingrédients : 4 blancs de poulet Parmesan râpé 1 cuillère à soupe de persil...

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Confiture de prunes

29/08/2013

Ingrédients: -1.5k g de prunes -250 g de sucre -1 pincée de clou de girofle...

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Vol au vent

28/08/2013

Ingrédients: - 2 blancs au poulet - 20 cl de crème liquide - Sel, poivre...

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